¡Hola María!
El tema de las "dinámicas" y la supuesta pérdida de tiempo es algo con lo que siempre tendremos que luchar. Muchas personas piensan que son una excusa que nos buscamos los docentes para no trabajar.
Es conveniente que demos una explicación sobre ellas antes o después de emplearlas (hay veces que una explicación a priori podría arruinarla) y "educar" al grupo en las bondades de su uso.
Comentas en tu correo sobre dinámicas para un curso de informática, pero estas no tienen relación con los contenidos (eso son las técnicas). Las dinámicas se encargan de cubrir objetivos relacionados con la creación, cohesión y desarrollo del grupo, por eso se pueden usar indistintamente en cualquier tipo de curso.
Decidir qué dinámica emplear dependerá del grado de desarrollo del grupo en el momento de realizarla. En estas páginas podrás encontrarlas de varios tipos:
Un saludo,